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진짜 맛있는 재래식된장 추천 어디 거가 좋아?
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- 답변일
- 2026-03-21
- 조회수
- 19회
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돈키
재래식 된장 찾고 있구나! 한번 맛 들이면 공장 된장은 못 먹게 되지.
먼저 마트에서 쉽게 구할 수 있는 것부터 알려줄게. 사조 해표 재래식된장, 해찬들 재래식 된장, 청정원 순창 재래식 된장 이 세 가지가 대중적으로 인기 많아. 가격도 부담 없고 찌개용으로 쓰기 딱 좋아서 후기도 꾸준히 좋은 편이야.
근데 진짜 깊은 맛을 원하면 소규모 농가 된장도 한번 도전해봐. 경북 고령 이진호 재래식 된장이나 권현민 전통 발효원 된장, 백야농장 된장 같은 게 있는데 전통 방식으로 오래 숙성시킨 거라 감칠맛이 확실히 달라. 네이버 스마트스토어에서 검색하면 바로 나오니까 후기 사진들 한번 살펴보는 걸 추천해.
된장은 숙성기간에 따라 맛 차이가 꽤 크거든. 처음이면 1~2년 숙성된 걸로시작해보고, 입맛에 맞으면 3년 이상 묵은 된장도 도전해봐. 좋은 된장 하나 찾으면 밥상이 확 바뀔 거야!
먼저 마트에서 쉽게 구할 수 있는 것부터 알려줄게. 사조 해표 재래식된장, 해찬들 재래식 된장, 청정원 순창 재래식 된장 이 세 가지가 대중적으로 인기 많아. 가격도 부담 없고 찌개용으로 쓰기 딱 좋아서 후기도 꾸준히 좋은 편이야.
근데 진짜 깊은 맛을 원하면 소규모 농가 된장도 한번 도전해봐. 경북 고령 이진호 재래식 된장이나 권현민 전통 발효원 된장, 백야농장 된장 같은 게 있는데 전통 방식으로 오래 숙성시킨 거라 감칠맛이 확실히 달라. 네이버 스마트스토어에서 검색하면 바로 나오니까 후기 사진들 한번 살펴보는 걸 추천해.
된장은 숙성기간에 따라 맛 차이가 꽤 크거든. 처음이면 1~2년 숙성된 걸로시작해보고, 입맛에 맞으면 3년 이상 묵은 된장도 도전해봐. 좋은 된장 하나 찾으면 밥상이 확 바뀔 거야!
돈키우기 지식 BEST
2026-03-21 19:05:02
진짜 맛있는 재래식 된장 찾고있어요~ 누구나 다 맛있다고 인정할만한 재래식 된장 추천해주세요!
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